我们用双手筑起了内江糖厂

【时间: 2019-09-05 15:45 内江日报】【字号:

记录人:徐智广(已故),原内江政协常委中的甘蔗制糖业科技界代表,支援茂市糖厂初期建设,亲身参加了内江糖厂筹建的全过程。

糖酒界机遇降临

新糖厂上马指日可待

新中国成立之初,川南区糖酒工业管理局组织所辖糖酒工厂进行复工及技术改造,使濒于停滞衰落的糖业复苏。

当时,资中糖厂被原中央食品工业部批准了建厂计划;三元及龙山糖厂相继复工,三元厂先行扩建,龙山厂继之技改,生产规模均有发展;内江及简阳酒精厂正在筹划增建炼糖车间,培育其本厂制糖基础力量,其中,内江酒精厂于1952年11月更名为茂市糖厂。

格瓦拉在内江糖厂,一边与工人亲切交谈,一边在本子上做些记录。(图片选自 《遇见切·格瓦拉 古巴之旅 》 - 匡松著)市政协文化文史和学习委供图

此外,还有糖酒研究组——中央轻工业部重庆工业试验所的蔗糖研究组和内江甘蔗试验场两所科研单位。这些糖酒界生产和科研单位密集于内江境内,为糖业发展登上新台阶提供了技术力量。

1952年,4个行署撤并合省后,川南糖管局撤销,原所辖糖酒工厂划属四川省工业厅领导。

  我作为一支糖酒技术小组的成员之一,对三元及茂市两厂炼糖车间进行了调研,深化对炼糖生产挖潜的理解,也启迪着筹建新式糖厂的共识。随后,省工业厅审时度势,将筹建新糖厂提上议事日程,着手付诸实施。

差不多在同时期,西南地工局也正筹划发展内江糖业,组成新糖厂勘测队,调查了简阳、资阳、资中、内江四地主产蔗区情况,拟议在内江椑木镇近郊,建设日榨1000-1500吨的现代化糖厂,命名为内江糖厂,并提出了勘测报告和计划任务书。

白糖、红糖、蜜饯……这些甜城内江的土特名产,多年闻名遐迩,筹划建设新式糖厂,实为工商实业界人士多年夙愿。新中国成立之初,内江工商联筹委会和之后的工商联都非常关注;内江政协常委中,科技界代表亦多为甘蔗及制糖科技人员。

机遇激励糖酒界,内江、川南、西南先期的技改实践和糖业调研,初谱新糖厂筹建前奏曲。

编辑:吕忆曦
记者:刘颖  
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